家畜有机氟中毒的发病机理、症状与诊治

对病畜应及时采取清除毒物和应用特效解毒药相结合的治疗方法。及时通过催吐、洗胃、缓泻以减少毒物的吸收。牛可用0.05%~0.10%高锰酸钾溶液洗胃,猪和犬使用硫酸铜催吐,再灌服蛋清,最后用硫酸镁导泻。其他动物则用石蜡油、硫酸钠下泻治疗。经皮肤染毒者,尽快用温水彻底清洗。特效解毒用50%乙酰胺,按0.1~0.3克/千克体重的剂量,肌肉注射,首次用量加倍,每隔4~5小时注射一次,直至家畜抽搐现象消失,可重复用药。乙二醇乙酸酯0.125毫升/千克体重肌肉注射,也可按100毫升溶于500毫升水中,口服。95%酒精100~200毫升,加适量常水,每天一次口服,或用5%醋酸和5%乙醇,
2毫升/千克体重,口服。镇静用巴比妥、水合氯醛口服。病畜出现呼吸兴奋可用山梗菜碱、尼可刹米等解除呼吸抑制。家畜有机氟中毒时常出现血钙降低,因此用葡萄糖酸钙或柠檬酸钙静脉注射。

4 治疗方法

1 发病机理

2 临床症状

根据病畜发病急,体温偏低的症状和剖检变化等特点,以及市场有鼠药出售和使用鼠药灭鼠的情况,可进行初步诊断。确诊需测定血液柠檬酸含量和可疑样品的毒物分析。本病与有机磷、有机氯中毒及急性胃肠炎等相似,应进行鉴别诊断。

猪在摄入毒物后数小时即发作,初期狂奔乱冲,不避障碍或跳高转圈(),继而卧地痉挛、抽搐、流涎、呕吐,尖声吼叫,心动过速,呼吸急促,瞳孔散大,很快死亡。牛、羊主要表现心血管症状,有慢性与急性两种。慢性型又称潜伏发病型,一般在摄入毒物5~7天后发病,初期食欲不振,反刍停止,离群、卧地或单独倚墙而立,肘肌震颤。个别病畜排恶臭稀粪,有的轻微腹痛,心房纤颤,心节律不齐,心率加快。有些病例在中毒第二天表现食欲、反刍减少,精神沉郁,由于外界刺激或无明显外因而突然发作,呼吸急促,惊恐、吼叫、狂奔,全身震颤,头颈伸直或屈曲于胸部,3~6分钟后逐渐缓解,但又可重复发作,通常于抽搐中因循环衰竭,呼吸抑制而死亡。死前病畜瞳孔散大,角弓反张,口吐白沫并伴有呻吟。在整个病程中,病畜体温正常或偏低。急性型常无前驱症状,摄入农药后9~18小时内,突然倒地,剧烈抽搐,惊厥或角弓反张,迅速死亡。有的病例虽可暂时恢复,但心律不齐,心动过速,卧地颤抖,迅速复发,口吐白沫而死。

家畜有机氟中毒是指其误食氟乙酸钠、氟乙酰胺等有机氟杀鼠药引起的中毒。有机氟化合物在机体组织内活化为氟乙酸,经过一系列渗入作用使柠檬酸循环中断,组织细胞失去能量供给而发生损害。各种有机氟化合物经过消化道、呼吸道或破损皮肤被机体吸收后,经由血液运送到全身,在组织液中各种有机氟化物先进行活化,形成具有毒性的氟乙酸。

轻度中毒的病畜初期精神沉郁,随后兴奋不安,流涎增多,心跳、呼吸加快,感觉灵敏,结膜发绀,体温偏低,从发病到死亡不超过三个小时。病畜倒地后四肢不停划游,呈角弓反张姿势,舌伸出口腔外,多数被自己咬破,从口、鼻腔流出带血色的泡沫,终因衰竭而死。深度中毒的病畜突然出现神经症状,兴奋不安,无目的乱撞、乱跳、吠叫,有的走路摇晃,呼吸困难,呕吐白沫,心跳加快,节律不齐,体温稍低,瞳孔散大,频频排粪、尿,痉挛、抽搐、癫痫,10分钟后死亡,尤其是冲撞时遇到障碍物即倒地死亡。

王艳民 (黑龙江省齐齐哈尔市绿色食品发展中心 161006)

柠檬酸循环是糖、脂肪和蛋白质在组织细胞内氧化供能的枢纽,由于有机氟化物代谢产物的上述渗入作用,所发生的一系列假合成使柠檬酸循环中断,柠檬酸不能进一步氧化、放能和形成高能键物质三磷酸腺苷,破坏细胞的呼吸和功能。这种作用发生于所有的细胞中,但以心、脑组织受损最为严重。有机氟化合物在机体内代谢、分解和排泄较慢,可引起蓄积中毒,并可在相当长的时间内引起其他肉食动物发生二次中毒。

活化生成的氟乙酸进入细胞后,因其与乙酸结构相似,在脂肪酰辅酶A合成酶的作用下,代替乙酸与辅酶A缩合为氟乙酰辅酶A。而氟乙酰辅酶A又与乙酰辅酶A结构相似,在柠檬酸缩合酶的作用下,进一步与草酰乙酸形成氟柠檬酸。氟柠檬酸的结构与柠檬酸相似,是柠檬酸的拮抗物,和柠檬酸竞争柠檬酸循环中的顺乌头酸酶,从而抑制顺乌头酸酶的活性,阻止柠檬酸代谢,使柠檬酸循环由此中断,造成柠檬酸在组织和血液中蓄积。

3 诊断要点

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