2014华南罗非鱼苗业观察:冷空气延缓苗种供应

陈煌奇:罗非鱼苗没有以前赚钱的机会大——南宁远东农牧渔发展有限公司总经理

与2013年暖冬不同,2014年春节过后,冷空气滞留华南地区,至今仍没有离开的意思。3月上旬,笔者走访了海南主要的几家罗非鱼苗场,受持续阴雨天气影响,…

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2014华南罗非鱼苗业观察:冷空气延缓苗种供应。与2013年暖冬不同,2014年春节过后,冷空气滞留华南地区,至今仍没有离开的意思。3月上旬,笔者走访了海南主要的几家罗非鱼苗场,受持续阴雨天气影响,亲鱼产卵量大大减少,尤其是产卵塘没有搭建冬棚的苗场。目前,各苗场水花产量有限,多寄希望于天气转好后亲鱼能大量产卵,苗种供应形势紧张。

“我这边过完年就开始产了,到现在可能有1000多万尾水花。”3月2日,南宁远东农牧渔发展有限公司总经理告诉笔者。春节放假前一天,陈煌奇便安排工人将亲鱼配对,这样春节休息4天后就可以捞花。“今年天气好,如果不是过春节生产停下来了,都没有出现连续一二十天不产苗的,而且我这边生产还会提早。”

与2013年暖冬不同,2014年春节过后,冷空气滞留华南地区,至今仍没有离开的意思。3月上旬,笔者走访了海南主要的几家罗非鱼苗场,受持续阴雨天气影响,亲鱼产卵量大大减少,尤其是产卵塘没有搭建冬棚的苗场。目前,各苗场水花产量有限,多寄希望于天气转好后亲鱼能大量产卵,苗种供应形势紧张。

去年罗非鱼价格保持在高位,今年年初又持续上涨,业内对今年罗非鱼市场行情多持乐观态度,预估8、9月份之前罗非鱼成鱼供应会一直处于紧张状态。成鱼高价刺激养殖户的投苗热情高涨,虽然目前华南地区天气一直处于低温阴雨状态,并不适合投苗,但是订单却纷至沓来,给了苗场不小的生产压力。“今年不愁卖,就发愁能不能产的出来”,海南昌盛龟鳖种苗场总经理周旭谈到。预计各地天气转好后,罗非鱼将开始大量投苗,“一苗难求”的情景或将上演。虽然各大苗场都表示不会因此而坐地起价,但是对于小苗场来说,罗非鱼苗销售的“暖春”即将来临。

目前,公司位于海南屯昌的基地一天外塘捞花100来万尾,车间孵化60-70万尾,加起来接近200万尾水花。产苗量比较正常,陈煌奇表示可能跟目前用的亲鱼大多是二三龄鱼有关。

去年罗非鱼价格保持在高位,今年年初又持续上涨,业内对今年罗非鱼市场行情多持乐观态度,预估8、9月份之前罗非鱼成鱼供应会一直处于紧张状态。成鱼高价刺激养殖户的投苗热情高涨,虽然目前华南地区天气一直处于低温阴雨状态,并不适合投苗,但是订单却纷至沓来,给了苗场不小的生产压力。“今年不愁卖,就发愁能不能产的出来”,海南昌盛龟鳖种苗场总经理周旭谈到。预计各地天气转好后,罗非鱼将开始大量投苗,“一苗难求”的情景或将上演。虽然各大苗场都表示不会因此而坐地起价,但是对于小苗场来说,罗非鱼苗销售的“暖春”即将来临。

苗种产量整体不大

陈煌奇采用外塘捞花跟车间孵化相结合的生产方式多年。“车间和网箱是相辅相成,一龄亲鱼七八两的时候就用网箱产后取卵,这样比较好抓;但是等鱼大了,有一斤半两斤后就比较难抓,这时候就放到池塘产后捞花。基本上亲鱼用到第四年,产完上半年的卵后就要考虑卖掉。”陈煌奇说。

永利棋牌,苗种产量整体不大

春节过后,海南以阴雨天气为主,气温偏低,导致罗非鱼亲鱼产卵推迟。“整个行业可能在1-2月份都没有怎么生产,目前的产卵量都不大。”3月6日,笔者与海南宝路水产科技有限公司(简称宝路)销售总监刘志利交流,他谈到,现在市场上真正有苗的场不多,很多没有冬棚的苗场产苗很少,量不会大,关键是今年天气和气温不行。宝路今年共搭建600多亩冬棚,目前产卵量还是非常可观的,每天产卵量正常在500-600万,好的时候能达到1000多万。

陈煌奇在大陆从事罗非鱼苗种生产已有20余年,如今渐渐觉得罗非鱼苗行业没有以前的赚钱机会那么大。“现在要控制经营成本,公司没多少正式员工了。产量搞太多没什么用,不见得搞得多就赚得多。”目前,陈煌奇正在找寻其它的养殖品种,拜访当日他颇有兴致地向笔者介绍来自台湾的泥鳅新品种,并称准备引进推广。而基地也已开始少量地试养一些观赏鱼类和湖北的泥鳅。

春节过后,海南以阴雨天气为主,气温偏低,导致罗非鱼亲鱼产卵推迟。“整个行业可能在1-2月份都没有怎么生产,目前的产卵量都不大。”3月6日,笔者与海南宝路水产科技有限公司销售总监刘志利交流,他谈到,现在市场上真正有苗的场不多,很多没有冬棚的苗场产苗很少,量不会大,关键是今年天气和气温不行。宝路今年共搭建600多亩冬棚,目前产卵量还是非常可观的,每天产卵量正常在500-600万,好的时候能达到1000多万。

据笔者3月8日至11日走访海南各大苗场的情况,今年搭建冬棚的苗场产苗量与去年同期相比都有所下滑。海南昌盛龟鳖种苗场(简称海南昌盛)有冬棚200多亩,每天捞花量在100万尾左右,但周旭表示今年的产苗量比去年同期减少了三分之一。“现在每天采卵在200-300万粒,出花量在150万尾左右,不是很多。”海南吉富水产品有限公司(简称吉诺玛)销售经理吴力之说。广东海兴农集团有限公司罗非鱼苗事业部(简称海大)冬棚面积有100多亩,公司副总经理尹建雄介绍说:“现在在用亲鱼有2万组,平均每天取卵在100多万粒,天气转暖以后才是大量出苗的时候。截止3月7日,共出花3000多万尾,去年亲鱼准备的比较好,估计后期苗种需求高峰时应该能供应的上。”

截至3月2日,陈煌奇说已销出1000多万尾水花去岛外市场。“最多还是粤西市场,少量发到珠三角。粤西气候比较合适,不搭棚也可以。”

据笔者3月8日至11日走访海南各大苗场的情况,今年搭建冬棚的苗场产苗量与去年同期相比都有所下滑。海南昌盛龟鳖种苗场有冬棚200多亩,每天捞花量在100万尾左右,但周旭表示今年的产苗量比去年同期减少了三分之一。“现在每天采卵在200-300万粒,出花量在150万尾左右,不是很多。”海南吉富水产品有限公司销售经理吴力之说。广东海兴农集团有限公司罗非鱼苗事业部冬棚面积有100多亩,公司副总经理尹建雄介绍说:“现在在用亲鱼有2万组,平均每天取卵在100多万粒,天气转暖以后才是大量出苗的时候。截止3月7日,共出花3000多万尾,去年亲鱼准备的比较好,估计后期苗种需求高峰时应该能供应的上。”

相比有冬棚的苗场,没有冬棚的苗场水花产量少了很多。南宁远东农牧渔业发展有限公司(简称南宁远东)在用亲鱼10万尾左右,“目前每天采卵量有几十万粒,正常应该有200多万粒。”总经理陈煌奇说。“亲鱼有10多万尾,现在每天捞花20万尾左右,正常情况下每天应该有200-300万尾,捞花多少要根据天气情况”,海南鹭雄水产生物科技有限公司(简称海南鹭雄)总经理周冬明表示。

相比有冬棚的苗场,没有冬棚的苗场水花产量少了很多。南宁远东农牧渔业发展有限公司在用亲鱼10万尾左右,“目前每天采卵量有几十万粒,正常应该有200多万粒。”总经理陈煌奇说。“亲鱼有10多万尾,现在每天捞花20万尾左右,正常情况下每天应该有200-300万尾,捞花多少要根据天气情况”,海南鹭雄水产生物科技有限公司总经理周冬明表示。

根据目前海南的春苗生产情况,估计产苗高峰期会在3月底4月初,由于去年罗非鱼价格好,各苗场预估今年春苗市场将走俏,所以亲鱼的准备充足,天气转好后产量应该没问题。但是如果养殖户为了赶上半年的好行情,集中要苗,一时之间还是难以满足供应。目前各苗场所收到的订单量都远超过现在产量,宝路3月份的订单就有6000多万尾,海南鹭雄订单有3000多万尾,各苗场负责人都表示,按照现在的订单量公司苗种将供不应求。

根据目前海南的春苗生产情况,估计产苗高峰期会在3月底4月初,由于去年罗非鱼价格好,各苗场预估今年春苗市场将走俏,所以亲鱼的准备充足,天气转好后产量应该没问题。但是如果养殖户为了赶上半年的好行情,集中要苗,一时之间还是难以满足供应。目前各苗场所收到的订单量都远超过现在产量,宝路3月份的订单就有6000多万尾,海南鹭雄订单有3000多万尾,各苗场负责人都表示,按照现在的订单量公司苗种将供不应求。

苗价后期可能上涨

苗价后期可能上涨

据了解,目前海大7-8朝苗的价格0.15元/尾左右,宝路7朝苗现在价格0.16元/尾,海南鹭雄1-2cm规格苗0.12元/尾,2-3cm规格苗0.15元/尾,3-5cm规格苗0.18元/尾,吉诺玛7朝苗现在价格0.17元/尾(不同市场稍有浮动),海南昌盛水花300元/万尾,各苗场负责人都表示目前的销售价格和去年变化不大,后期不会轻易因为市场供不应求而提价,但大苗场价格本就超出小苗场不少,在苗种供应紧缺的情况下,不排除小苗场趁机起价的可能性。

据了解,目前海大7-8朝苗的价格0.15元/尾左右,宝路7朝苗现在价格0.16元/尾,海南鹭雄1-2cm规格苗0.12元/尾,2-3cm规格苗0.15元/尾,3-5cm规格苗0.18元/尾,吉诺玛7朝苗现在价格0.17元/尾,海南昌盛水花300元/万尾,各苗场负责人都表示目前的销售价格和去年变化不大,后期不会轻易因为市场供不应求而提价,但大苗场价格本就超出小苗场不少,在苗种供应紧缺的情况下,不排除小苗场趁机起价的可能性。

根据笔者和这几家苗场负责人交流,今年宝路的销售目标是5亿尾,和去年相比增长不少,但其他各苗场并没有因今年苗种行情好而计划提高产量,只是希望保持去年销量:海大今年的计划销售7000万尾朝苗;海南昌盛计划销售2亿尾水花和5000万尾朝苗;海南鹭雄计划生产2亿尾朝苗;吉诺玛今年表示将狠抓质量,销量能做到2个亿尾就可以;南宁远东今年不想多做,只做1-2亿尾苗。其中原因可能是产能所限,但更多是罗非鱼苗人工成本上涨不少,利润微薄,小苗场的性价比优势对大苗场形成了不小压力。另外据悉,吉诺玛今年加强了对亲鱼的管控,吉诺玛总裁约翰认为现在公司亲鱼的流失的情况已经被制止,随后2-3年,可能会有部分小苗场因亲鱼问题生存空间收到挤压。
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宝路处于历史最好状态

根据笔者和这几家苗场负责人交流,今年宝路的销售目标是5亿尾,和去年相比增长不少,但其他各苗场并没有因今年苗种行情好而计划提高产量,只是希望保持去年销量:海大今年的计划销售7000万尾朝苗;海南昌盛计划销售2亿尾水花和5000万尾朝苗;海南鹭雄计划生产2亿尾朝苗;吉诺玛今年表示将狠抓质量,销量能做到2个亿尾就可以;南宁远东今年不想多做,只做1-2亿尾苗。其中原因可能是产能所限,但更多是罗非鱼苗人工成本上涨不少,利润微薄,小苗场的性价比优势对大苗场形成了不小压力。另外据悉,吉诺玛今年加强了对亲鱼的管控,吉诺玛总裁约翰认为现在公司亲鱼的流失的情况已经被制止,随后2-3年,可能会有部分小苗场因亲鱼问题生存空间收到挤压。

“现在我们用于生产的亲鱼数量并不算太多,马袅和文笔峰两个孵化基地总共也就4万多条,加上目前气温不稳定,每天能产这么多卵是非常不错的成绩。”刘志利谈到。宝路共搭建冬棚600多亩,刘志利认为公司今年处于历史最好状态,目前每天产卵量正常在500-600万粒,多的时候有1000多万粒,最好的一天曾达到1200多万粒。

宝路处于历史最好状态

宝路今年1月份取卵近2亿粒,由于天气原因,这批卵孵化率在4成左右,产花7000万尾左右,标粗成活量有4000多万尾。2月份气温较1月份低,产卵量较少。2月宝路卖苗1000多万尾,预计3月底销量能达到7000万尾。

“现在我们用于生产的亲鱼数量并不算太多,马袅和文笔峰两个孵化基地总共也就4万多条,加上目前气温不稳定,每天能产这么多卵是非常不错的成绩。”刘志利谈到。宝路共搭建冬棚600多亩,刘志利认为公司今年处于历史最好状态,目前每天产卵量正常在500-600万粒,多的时候有1000多万粒,最好的一天曾达到1200多万粒。

“7朝苗价现在价格0.16元/尾,和去年价格差不多,现在宝路内部有一定的价格体系,不会随便涨价。”刘志利说,今年可能会在放苗高峰时出现“一苗难求”的情况,因为现在市场上真正有苗的场不多,关键是今年的气温和天气不行,很多没有冬棚的苗场产苗很少,整个市场的苗量应该也不会太大,苗量上来要等到4月中旬以后。仅3月份,宝路接到的订单量就有6000多万尾,现在也处于供应紧张的状态。

宝路今年1月份取卵近2亿粒,由于天气原因,这批卵孵化率在4成左右,产花7000万尾左右,标粗成活量有4000多万尾。2月份气温较1月份低,产卵量较少。2月宝路卖苗1000多万尾,预计3月底销量能达到7000万尾。

关于今年的罗非鱼养殖形势,刘志利分析到:“现在成鱼价格不错,广东、广西现在都没有鱼,养殖户投苗热情很高。今年的罗非鱼养殖量会增加多少很难讲,根据形势,就怕出现2011年的情况,前期大家都拼命地放苗、投料,后期价格突然下来。估计今年10月份之前整个市场的成鱼供应都比较短缺,10月份才会有鱼大量上市,价格很难预测。”

“7朝苗价现在价格0.16元/尾,和去年价格差不多,现在宝路内部有一定的价格体系,不会随便涨价。”刘志利说,今年可能会在放苗高峰时出现“一苗难求”的情况,因为现在市场上真正有苗的场不多,关键是今年的气温和天气不行,很多没有冬棚的苗场产苗很少,整个市场的苗量应该也不会太大,苗量上来要等到4月中旬以后。仅3月份,宝路接到的订单量就有6000多万尾,现在也处于供应紧张的状态。

为了更好地体现宝路苗的优势,公司将开始打造养殖服务系统。“这是一个方向,我们想朝这个方向走下去,虽然不能像饲料、药品公司做的那样细,我们可以借助于真正想服务养殖户的公司的力量来做。现在我们开始和不少饲料、药品公司合作,只要是能帮助养殖户的产品我们都可以用,最终是真正帮养殖户解决问题。”刘志利表示。
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狠抓质量不冲量

关于今年的罗非鱼养殖形势,刘志利分析到:“现在成鱼价格不错,广东、广西现在都没有鱼,养殖户投苗热情很高。今年的罗非鱼养殖量会增加多少很难讲,根据形势,就怕出现2011年的情况,前期大家都拼命地放苗、投料,后期价格突然下来。估计今年10月份之前整个市场的成鱼供应都比较短缺,10月份才会有鱼大量上市,价格很难预测。”

“现在每天采卵量在200-300万粒,孵化出苗150万尾左右,现在培育出来的苗共有2000多万尾,不是很多。去年8、9月份公司淘汰了不少亲本,今年要引进新的亲本,只想把苗在原有的基础上做稳做好,狠抓质量,不想冲量,所以今年只计划销售苗种2亿尾左右。”吴力之说。

为了更好地体现宝路苗的优势,公司将开始打造养殖服务系统。“这是一个方向,我们想朝这个方向走下去,虽然不能像饲料、药品公司做的那样细,我们可以借助于真正想服务养殖户的公司的力量来做。现在我们开始和不少饲料、药品公司合作,只要是能帮助养殖户的产品我们都可以用,最终是真正帮养殖户解决问题。”刘志利表示。

由于预估到今年苗种市场将走俏,吴力之事前已经和经销商充分沟通了公司的经营策略。“因为旺季经销商订单很多,如果苗供不上会很急,所以去年我们就做了工作。即使吉诺玛没有苗,他们也不会去卖其他的苗。”吴力之说。

狠抓质量不冲量

目前,吉诺玛感觉到自己苗种的绝对优势在逐渐丧失,所以公司2014年在做新一代亲本的引进工作,吴力之表示具体的引进时间还没有确定。关于苗种优势降低的原因,吴力之认为,这几年公司大门没有关紧,对亲鱼的管理不严格,流失很严重,公司投入了大量资金去选育亲鱼,最后却把资源白白流失掉了

“现在每天采卵量在200-300万粒,孵化出苗150万尾左右,现在培育出来的苗共有2000多万尾,不是很多。去年8、9月份公司淘汰了不少亲本,今年要引进新的亲本,只想把苗在原有的基础上做稳做好,狠抓质量,不想冲量,所以今年只计划销售苗种2亿尾左右。”吴力之说。

天气不稳定,吉诺玛现在卖出去的苗并不多,但是订单基本上供不应求,公司各个市场比较稳定。

由于预估到今年苗种市场将走俏,吴力之事前已经和经销商充分沟通了公司的经营策略。“因为旺季经销商订单很多,如果苗供不上会很急,所以去年我们就做了工作。即使吉诺玛没有苗,他们也不会去卖其他的苗。”吴力之说。

对今年海南的罗非鱼养殖市场,吴力之有不同的看法:因为这几年病害严重,养殖户今年的放养密度应该和去年差不多,海南整个养殖量应该没有明显增长,反而会有些下降。因为海南国际旅游岛建设对水资源的保护在加强,不少鱼塘将不让再养鱼。不过吉诺玛在海南销量不大,对销售没有影响。吴力之分析,由于土地价格越来越高,现在罗非鱼主养区在往粤西和广西转移。

目前,吉诺玛感觉到自己苗种的绝对优势在逐渐丧失,所以公司2014年在做新一代亲本的引进工作,吴力之表示具体的引进时间还没有确定。关于苗种优势降低的原因,吴力之认为,这几年公司大门没有关紧,对亲鱼的管理不严格,流失很严重,公司投入了大量资金去选育亲鱼,最后却把资源白白流失掉了

增加人手期待产苗高峰

天气不稳定,吉诺玛现在卖出去的苗并不多,但是订单基本上供不应求,公司各个市场比较稳定。

“现在不同规格苗价格是:1-2cm苗0.12元/尾,2-3cm苗0.15元/尾,3-5cm苗0.18元/尾”,3月11日周冬明告诉笔者。海南鹭雄苗场面积有450多亩,由于感觉去年搭冬棚作用不大,今年并没有投资搭建冬棚。目前苗场在用亲鱼10多万尾,采用外塘捞花和标苗的方式生产。

对今年海南的罗非鱼养殖市场,吴力之有不同的看法:因为这几年病害严重,养殖户今年的放养密度应该和去年差不多,海南整个养殖量应该没有明显增长,反而会有些下降。因为海南国际旅游岛建设对水资源的保护在加强,不少鱼塘将不让再养鱼。不过吉诺玛在海南销量不大,对销售没有影响。吴力之分析,由于土地价格越来越高,现在罗非鱼主养区在往粤西和广西转移。

笔者当天到鹭雄苗场时正值下午2点工人开始上班的时候,周冬明热情地带我去参观工人捞苗的场景,4亩左右的塘口估计放了2000对亲鱼,工人绕着塘边捞了半圈,估计捞上来的苗量只有几千尾。由于天气不好,鹭雄现在每天捞花量只有20万尾左右,正常情况下应该在200-300万尾。

增加人手期待产苗高峰

“今年行情好,苗场也加大了人手,现在共有40多个工人。去年产苗2亿尾左右,今年计划还是生产2亿尾左右,目前天气不好,产苗量没有那么多,客户催的比较紧,苗等不了标到7朝卖掉了。”周冬明说。

“现在不同规格苗价格是:1-2cm苗0.12元/尾,2-3cm苗0.15元/尾,3-5cm苗0.18元/尾”,3月11日周冬明告诉笔者。海南鹭雄苗场面积有450多亩,由于感觉去年搭冬棚作用不大,今年并没有投资搭建冬棚。目前苗场在用亲鱼10多万尾,采用外塘捞花和标苗的方式生产。

鹭雄所产的苗为“YY”型全雄杂交苗,据周冬明介绍,这种鱼抗寒能力很好,今年广东寒流入侵罗非鱼冻死较多,但鹭雄的鱼基本没有出现冻死的情况。由于具有杂交优势,鹭雄罗非鱼生长速度快,抗寒、抗高温能力强,易捕捞,减少了人工费用。

笔者当天到鹭雄苗场时正值下午2点工人开始上班的时候,周冬明热情地带我去参观工人捞苗的场景,4亩左右的塘口估计放了2000对亲鱼,工人绕着塘边捞了半圈,估计捞上来的苗量只有几千尾。由于天气不好,鹭雄现在每天捞花量只有20万尾左右,正常情况下应该在200-300万尾。

现在周冬明手上有3000多万尾的订单,但是苗量却有限,好在现在很多地方气温较低,暂时也还不能放苗。他估计等到天气转好以后,各地开始放苗,而且会因行情好而增加放养量,订单量还会增加,希望到时水花产量会尽快增加,以满足客户需求。

“今年行情好,苗场也加大了人手,现在共有40多个工人。去年产苗2亿尾左右,今年计划还是生产2亿尾左右,目前天气不好,产苗量没有那么多,客户催的比较紧,苗等不了标到7朝卖掉了。”周冬明说。

苗、料、收鱼产业链经营
“今年准备销售2亿水花,5000万朝苗。”3月10日笔者和周旭交流时他谈到,“这个产量和去年相当,我们不想增加多少产量。现在人工越来越难找,工资增加了25%。”

鹭雄所产的苗为“YY”型全雄杂交苗,据周冬明介绍,这种鱼抗寒能力很好,今年广东寒流入侵罗非鱼冻死较多,但鹭雄的鱼基本没有出现冻死的情况。由于具有杂交优势,鹭雄罗非鱼生长速度快,抗寒、抗高温能力强,易捕捞,减少了人工费用。

今年昌盛搭建了100多亩冬棚,采用传统捞花和池塘标苗的形式生产,主要销售水花和一定量的朝苗。周旭现在经营苗场、饲料、收鱼等业务,可以说是一个小产业链。苗场苗种主要是卖给本地的养殖户,随后提供饲料和收鱼服务,年饲料销量有2万多吨。“现在还算正常,每天捞花100万尾左右,但是产量比去年同期减少了三分之一,现在没有搭棚的苗场外塘产量非常少,基本没什么产量。往年这个时候外塘产量已经很多了,并且都已经开始卖苗了,产量不好主要是受天气影响。”周旭说。

现在周冬明手上有3000多万尾的订单,但是苗量却有限,好在现在很多地方气温较低,暂时也还不能放苗。他估计等到天气转好以后,各地开始放苗,而且会因行情好而增加放养量,订单量还会增加,希望到时水花产量会尽快增加,以满足客户需求。

“今年行情好,养殖户放苗热情高,苗不愁卖,就发愁能不能产出来”,周旭表示。昌盛这几年水花价格一直都是300元/万尾,水花比较好运输,老客户买回去后标苗成活率可达到8成,成本只有5-6分钱/尾,卖0.12元/尾,利润比较可观。

苗、料、收鱼产业链经营

据周旭透漏,今年海南罗非鱼养殖密度在增加,之前亩放2500-3000尾,每年养2造,亩年产量可以达到1万斤左右;今年密度可能会增加到3000-3500尾/亩,有些养殖户会放到4000尾/亩,周旭认为还是放2500-3000尾/亩比较好。

“今年准备销售2亿水花,5000万朝苗。”3月10日笔者和周旭交流时他谈到,“这个产量和去年相当,我们不想增加多少产量。现在人工越来越难找,工资增加了25%。”

周旭所收的鱼全部送往当地加工厂,据他了解,目前海南加工厂生产正常,出口稳定,但海南地区鱼已不多,以前每天能收鱼10多万斤,现在只有7-8万斤。由于成鱼供应不足,国外订单虽多,加工厂却不敢接。10月份以后成鱼供应量可能会上来,但加工厂每天的加工量有限,不可能随供应增多而增加,估计鱼大量上市的时候价格会快速下跌。

今年昌盛搭建了100多亩冬棚,采用传统捞花和池塘标苗的形式生产,主要销售水花和一定量的朝苗。周旭现在经营苗场、饲料、收鱼等业务,可以说是一个小产业链。苗场苗种主要是卖给本地的养殖户,随后提供饲料和收鱼服务,年饲料销量有2万多吨。“现在还算正常,每天捞花100万尾左右,但是产量比去年同期减少了三分之一,现在没有搭棚的苗场外塘产量非常少,基本没什么产量。往年这个时候外塘产量已经很多了,并且都已经开始卖苗了,产量不好主要是受天气影响。”周旭说。

罗非鱼苗将不是生产重点

“今年行情好,养殖户放苗热情高,苗不愁卖,就发愁能不能产出来”,周旭表示。昌盛这几年水花价格一直都是300元/万尾,水花比较好运输,老客户买回去后标苗成活率可达到8成,成本只有5-6分钱/尾,卖0.12元/尾,利润比较可观。

“目前为止销售水花2000多万尾,过完年才开始标苗。这段时间由于天气原因,罗非鱼产卵量又下来了,这两天每天采卵量有几十万粒,天气好时最多每天可采卵200多万粒,今年不想多做,做1-2亿尾就好了。”3月11日陈煌奇和笔者交流时谈到。

据周旭透漏,今年海南罗非鱼养殖密度在增加,之前亩放2500-3000尾,每年养2造,亩年产量可以达到1万斤左右;今年密度可能会增加到3000-3500尾/亩,有些养殖户会放到4000尾/亩,周旭认为还是放2500-3000尾/亩比较好。

公司今年罗非亲鱼有10万尾左右,没有搭建冬棚,陈煌奇采用外塘捞花和车间孵化相结合的方式生产。“罗非鱼今年行情还是不错的,价格这两年都比较稳定,但是养殖量不可能再增加多少。”陈煌奇现在对做罗非鱼苗兴趣不大,“做太多的苗也没意思,现在比较大的苗场也就这样,很多小厂质量做得不好也能生存,罗非鱼苗没有好的利润,我们现在只是坚持把质量做好。”

周旭所收的鱼全部送往当地加工厂,据他了解,目前海南加工厂生产正常,出口稳定,但海南地区鱼已不多,以前每天能收鱼10多万斤,现在只有7-8万斤。由于成鱼供应不足,国外订单虽多,加工厂却不敢接。10月份以后成鱼供应量可能会上来,但加工厂每天的加工量有限,不可能随供应增多而增加,估计鱼大量上市的时候价格会快速下跌。

陈煌奇做了24年罗非鱼苗,现在把主要精力放在台湾泥鳅的苗种培育方面,在和笔者交流的过程中,他多数时间在谈论台湾泥鳅的养殖情况。“现在我们继续做罗非鱼苗,但是这个苗场这么大,拿出一部分场地做泥鳅品种,这样多元化的经营,也可以提高苗种场的经济效益,目前主要是想把泥鳅的市场和质量做好一点。”陈煌奇说。

罗非鱼苗将不是生产重点

疫苗浸泡技术将推广

“目前为止销售水花2000多万尾,过完年才开始标苗。这段时间由于天气原因,罗非鱼产卵量又下来了,这两天每天采卵量有几十万粒,天气好时最多每天可采卵200多万粒,今年不想多做,做1-2亿尾就好了。”3月11日陈煌奇和笔者交流时谈到。

“今年做苗比较晚,春节前几天才开工,现在平均每天取卵100多万粒,孵化率在8成左右。截止3月7日,共出花3000多万尾,但是目前销量还是非常少,有200多万尾,因为天气还不稳定,特别是在粤西,放苗的不多。”尹建雄说,今年大量出苗可能在3月20号天气转暖以后。

公司今年罗非亲鱼有10万尾左右,没有搭建冬棚,陈煌奇采用外塘捞花和车间孵化相结合的方式生产。“罗非鱼今年行情还是不错的,价格这两年都比较稳定,但是养殖量不可能再增加多少。”陈煌奇现在对做罗非鱼苗兴趣不大,“做太多的苗也没意思,现在比较大的苗场也就这样,很多小厂质量做得不好也能生存,罗非鱼苗没有好的利润,我们现在只是坚持把质量做好。”

广东海兴农集团有限公司罗非鱼苗事业部在海南定安南丽湖旁,今年是第二年生产罗非鱼苗,产量还不大。鱼苗销售多是通过海大集团饲料销售的网络来做,由饲料业务员来做推广,主要提供给海大客户,目前7-8朝苗的价格0.15元/尾左右。

陈煌奇做了24年罗非鱼苗,现在把主要精力放在台湾泥鳅的苗种培育方面,在和笔者交流的过程中,他多数时间在谈论台湾泥鳅的养殖情况。“现在我们继续做罗非鱼苗,但是这个苗场这么大,拿出一部分场地做泥鳅品种,这样多元化的经营,也可以提高苗种场的经济效益,目前主要是想把泥鳅的市场和质量做好一点。”陈煌奇说。

今年该苗场搭建冬棚面积100多亩,整个苗种销售计划7000万尾,尹建雄认为这个目标不算高,苗场在云南,广西,粤西、粤北、粤东、珠三角、福建都已建立了销售网络。尹建雄手中目前的订单不是很多,有600-700万尾,饲料销售人员刚刚下市场,数字还在统计之中,但是他认为今年销售情况应该非常好。

疫苗浸泡技术将推广

“估计今年放苗时间会很集中,苗场去年亲鱼准备得比较好,现在在用亲鱼2万组,储备亲鱼3万多组,不算多,但是够用。估计后期苗种需求高峰时应该能满足市场。”尹建雄说。

“今年做苗比较晚,春节前几天才开工,现在平均每天取卵100多万粒,孵化率在8成左右。截止3月7日,共出花3000多万尾,但是目前销量还是非常少,有200多万尾,因为天气还不稳定,特别是在粤西,放苗的不多。”尹建雄说,今年大量出苗可能在3月20号天气转暖以后。

尹建雄提醒养殖户不要看着价格好就把密度放得非常高,按照现在的行情来讲,大家都在赶时间,希望能尽早出鱼卖个好价钱,不如密度放稀一点,长快一点,发病率也低,苗种选择上要选择放心的苗种。

广东海兴农集团有限公司罗非鱼苗事业部在海南定安南丽湖旁,今年是第二年生产罗非鱼苗,产量还不大。鱼苗销售多是通过海大集团饲料销售的网络来做,由饲料业务员来做推广,主要提供给海大客户,目前7-8朝苗的价格0.15元/尾左右。

另外据尹建雄透漏,海大目前在疫苗浸泡技术研究上有所突破。今年该技术会在罗非鱼苗方面做小面积推广实验。

今年该苗场搭建冬棚面积100多亩,整个苗种销售计划7000万尾,尹建雄认为这个目标不算高,苗场在云南,广西,粤西、粤北、粤东、珠三角、福建都已建立了销售网络。尹建雄手中目前的订单不是很多,有600-700万尾,饲料销售人员刚刚下市场,数字还在统计之中,但是他认为今年销售情况应该非常好。

广西罗非鱼(三亚)南繁基地副场长

“估计今年放苗时间会很集中,苗场去年亲鱼准备得比较好,现在在用亲鱼2万组,储备亲鱼3万多组,不算多,但是够用。估计后期苗种需求高峰时应该能满足市场。”尹建雄说。

养殖户理性投苗苗价上涨可能性不大
“这几天天气才转晴,亲鱼产卵量上升很快,前段时间确实比较少,1个多月才产100多万尾水花。到目前为止正常产苗也就5-6天,捞花量正在上升,现在每天捞花量有90万尾左右,估计后期产量还会上涨。如果天气继续稳定,每天产量翻一翻都不是问题。”3月16日黄博告诉笔者。

尹建雄提醒养殖户不要看着价格好就把密度放得非常高,按照现在的行情来讲,大家都在赶时间,希望能尽早出鱼卖个好价钱,不如密度放稀一点,长快一点,发病率也低,苗种选择上要选择放心的苗种。

据了解,该苗场位于海南岛最南端,苗种主要销往广西和粤西。今年投入使用亲鱼雌鱼2万多条,目前产苗量已经有600万尾左右。往年所产水花都发回南宁标粗,今年由于南宁天气不稳定,也为了利用海南的天气优势,所有水花都在海南基地做标粗。“现在水温维持在20多度,鱼长得也比较快,头批苗已经有9-10朝。”黄博介绍道,考虑到苗场收益和广西市场对大规格苗的需求,今年主要是以销售鱼种为主,目前所有朝苗全部养在塘里准备养成鱼种后出售

另外据尹建雄透漏,海大目前在疫苗浸泡技术研究上有所突破。今年该技术会在罗非鱼苗方面做小面积推广实验。

“现在鱼种订单有600-700万尾,不包括朝苗订单,苗种订单后面陆续还会有,朝苗订单还要更大,目前7朝苗销售价格0.12元/尾。”黄博说。对于今年苗种销量黄博还不敢预估,“现在大家都很怕出现2011年的情况,前期鱼价行情好,大家拼命投苗,后来鱼价突然下跌,市场萎缩,苗都卖不出去。现在我们尽量赶时间出苗,后市很难预测,如果市场低迷,大家销量肯定减少。”

广西罗非鱼南繁基地副场长

整体来看,黄博认为广西养殖户目前投苗还比较理智。现在小苗场水花比较便宜,从180元/万尾、220元/万尾到250元/万尾不等,黄博认为今年罗非鱼总体养殖量应该不会增加很多,后期苗价不会有多大可能上涨。

养殖户理性投苗 苗价上涨可能性不大

“这几天天气才转晴,亲鱼产卵量上升很快,前段时间确实比较少,1个多月才产100多万尾水花。到目前为止正常产苗也就5-6天,捞花量正在上升,现在每天捞花量有90万尾左右,估计后期产量还会上涨。如果天气继续稳定,每天产量翻一翻都不是问题。”3月16日黄博告诉笔者。

据了解,该苗场位于海南岛最南端,苗种主要销往广西和粤西。今年投入使用亲鱼雌鱼2万多条,目前产苗量已经有600万尾左右。往年所产水花都发回南宁标粗,今年由于南宁天气不稳定,也为了利用海南的天气优势,所有水花都在海南基地做标粗。“现在水温维持在20多度,鱼长得也比较快,头批苗已经有9-10朝。”黄博介绍道,考虑到苗场收益和广西市场对大规格苗的需求,今年主要是以销售鱼种为主,目前所有朝苗全部养在塘里准备养成鱼种后出售

“现在鱼种订单有600-700万尾,不包括朝苗订单,苗种订单后面陆续还会有,朝苗订单还要更大,目前7朝苗销售价格0.12元/尾。”黄博说。对于今年苗种销量黄博还不敢预估,“现在大家都很怕出现2011年的情况,前期鱼价行情好,大家拼命投苗,后来鱼价突然下跌,市场萎缩,苗都卖不出去。现在我们尽量赶时间出苗,后市很难预测,如果市场低迷,大家销量肯定减少。”

整体来看,黄博认为广西养殖户目前投苗还比较理智。现在小苗场水花比较便宜,从180元/万尾、220元/万尾到250元/万尾不等,黄博认为今年罗非鱼总体养殖量应该不会增加很多,后期苗价不会有多大可能上涨。

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